Beschreibung:

Philipp Steuer wollte nie Veganer sein. Als Kind aß er in Amerika genüsslich Steak zum Frühstück und mit fünfundzwanzig postete er auf Instagram: „Fleisch ist mein Gemüse.“ Bis sich von jetzt auf gleich alles änderte. Heute zeigt er Hunderttausenden Menschen jeden Tag online, wie einfach und simpel vegane Ernährung ohne das Gefühl von Verzicht funktioniert. In diesem Buch schreibt er über die fünf Phasen, Veganer zu werden und gibt Tipps für den veganen Einstieg – gekoppelt mit viel Humor, persönlichen Erlebnissen und ohne erhobenen Zeigefinger. Mit konkreter Anleitung für eine 7-Tage-Vegan-Challenge und vielen Gastbeiträgen anderer bekannter Veganer*innen! Philipp Steuer erreicht über seinen YouTube-Kanal mehr als 225.000 Abonnenten. Damit gehört er zu den meistabonnierten YouTube-Channels mit Fokus auf veganem Essen im deutschsprachigen Raum.

Kochen war immer schon meine Leidenschaft und als Koch der Familie habe ich über die letzten Jahre die vegane Küche immer besser gemeistert. Das Ganze habe ich stets auf YouTube begleitet und mein Kanal ist mittlerweile der größte Deutschlands.

Am 06. April erscheint jetzt mein erstes Kochbuch "Einfach Vegantastisch Kochen" im Härter Verlag. Es enthält über 50 meiner liebsten Rezepte für Jedermann / Jederfrau. Einfach. Lecker. Und ganz ohne exotische Zutaten.

Ums kurz zu machen: Es ist das Kochbuch, dass ich mir als veganer Einsteiger immer gewünscht habe.